Люля-кебаб «Надеждинские» из говядины и свинины (1 кг)

Рекомендации по приготовлению готовых блюд: люля-кебаб разморозить и обжарить с обеих сторон на сковороде, смазанной маслом 3-5 минут до образования поджаристой корочки. Накрыть крышкой и томить (5-7 минут) на медленном огне.